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Küche/Chefs

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Chef de Partie - Südengland

Gesucht wird für diese traditionelle 5 Sterne Hotel und Mitglied von Relais & Châteaux ein (demi) chef de Partie für das gehobene Restaurant. Das Hotel ist ein Schmuckstück, Nahe der Küste und Mitglied einer englischen Hotelkette. Tolle, stabile Brigade. Erfahrung als Jungkoch muss vorgewiesen werden.Gute Unterkunft. Bewerben Sie sich - wir freuen uns.
 

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Commis de Partie - Westengland

Gesucht wird für dieses nette drei Sterne Schlosshotel ein Commis de Partie. Die Brigade ist klein, dementsprechend ist der Commis auf allen Posten und sollte flexibel sein. Das gehoben à la carte Restaurant hat ca 40 Sitzplätze, ein Großteil des Geschäfts machen aber die Bankette und Hochzeiten aus. Das Personalhaus ist ca 1 km entfernt, Fahrräder werden gestellt. Nach Birmingham ist es eine knappe Stunde Zugfahrt. Bitte bewerben Sie sich. Wir freuen uns.

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Chef de Partie - Südengland

Gesucht wird für dieses sehr lebhafte 4 Sterne Golf Hotel ein Senior Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, mehrere Posten im Auge zu haben. Das Hotel hat 111 Zimmer und einen interessanten Mix von Geschäftsleuten und gehobenen Freizeitgästen am Wochenende. Die Karte im Restaurant ist anspruchsvoll und wechselt häufig. Die gesuchte Person kann leider nicht im Personalhaus wohnen, da es sich schon um eine Management Position handelt. Allerdings ist die Bezahlung demensprechend gut. Bitte bewerben Sie sich. Wir freuen uns.

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Chef de Partie - Südengland

Gesucht wird für dieses 4 Sterne Hotel mit seinem sehr gehobenen Restaurant in der Kleinstadt Newbury ein Chef de Partie, der sich um die Buffets kümmert. Er kümmert sich alleine um diesen Posten und die Aufstiegschancen sind sehr gut. Gutes Englisch und sehr gute Zeugnisse sind Voraussetztung. Bitte bewerben Sie sich. Wir freuen uns.

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Breakfast Chef - Südküste Englands

Gesucht wird für dieses beeindruckende 4 Sterne Landhotel in der Nähe von Bournemouth ein Frühstückskoch. Er sollte in der Lage sein eigenständig die Frühstücksschicht zu übernehmen und auch im à la carte Geschäft aushelfen zu können. Das Restaurant ist gehoben und kann sowohl Geschäftsleute als auch Touristen zu seinen Gästen zählen. Mit Unterkunft. Zum nächsten Ort sind es ca. 7 Kilometer. Eigenes Auto von Vorteil. Bitte bewerben Sie sich. Wir freuen uns.

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Chef de Partie - Nähe Cambrige

Dieses vier Sterne Hotel mit 48 Zimmern, nördlich von London, hat ein nettes Restaurant mit ca. 30 Sitzplätzen, welches dieser Tage neu eröffnet wird. Gesucht wird unter anderen ein Chef de Partie der tatkräftig den deutschen Küchenchef unterstützt. Gutes Englisch und solide Erfahrung sind Voraussetzung. Bitte bewerben Sie sich. Wir freuen uns.

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Pastry Chef - Nähe London

Design Hotel vor den Toren Londons mit Top Restaurant, welches schon einige Preise gewonnen hat. Suchen Patissier mit 2-3 Jahren Erfahrung und Gespür dafür. Wird mit einem Commis zusammenarbeiten. Gute Unterkunft und Aufstiegschancen. Sicheres Englisch ist Voraussetzung. Bitte bewerben Sie sich. Wir freuen uns.

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Demi und Chef de Partie - Jersey

Gesucht wird für dieses 4 Sterne Hotel, welches wunderbar direkt am Hafen von Saint Helier liegt ein Demi Chef und ein Chef de Partie für verschiedene Posten. Die Stellen sind saisonal; wer länger bleiben will bekommt einen unbefristeten Vertrag. Das Restaurant bietet Buffets und à la carte und ist auf Fisch spezialisiert. Mit Unterkunft. Bitte bewerben Sie sich. Wir freuen uns.

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Sous Chef - Jersey

Gesucht wird für dieses 3 Sterne Hotel, welches wunderbar zwei schöne Buchten überblickt, ein Souschef, welcher die Restaurantküche mit seinen vielen verschiedensprachigen Mitarbeitern leiten kann. Gutes Englisch und sehr gute Zeugnisse sind Voraussetztung. Bei der Küche handelt es sich hauptsächlich um Essen für die Pensionsgäste und weniger um ein à la carte Geschäft. Die Stelle ist auf den Sommer beschränkt, da das Hotel im Winter schließt. Bitte bewerben Sie sich. Wir freuen uns.

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